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[COOK] Cucina Orientale

Ricette e curiosità direttamente dalle tavole dei nostri paesi preferi

148 risposte a questa discussione

#145 Picchi

    Operatore luci

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Inviato 12 March 2011 - 01:47 AM

Che vuoi dire con non marcano benissimo?

Comunque c'è un negozio coreano in via Cavour, mi pare all'altezza di Santa Maria Maggiore... non me ne vengono in mente altri.

"猿も木から落ちる" (Anche le scimmie cadono dagli alberi)





Immagine inserita


#146 bulimba

    PortaCaffé

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Inviato 14 April 2011 - 12:00 AM

Visualizza MessaggioVeten, il 23 January 2007 - 01:44 PM, ha scritto:

Mica vero, ci sono i supermercati asiatici, e i prezzi sono molto bassi.

Prova a cercare sono convinto che ce ne sono anche vicino a te Immagine inserita


Si vero...Milano e' piena..specie nei mercatini e nella zona orientale..i prezzi molto convenienti!

#147 Akira

    Undertaker

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Inviato 18 November 2013 - 11:56 PM

Qualcuno saprebbe dirmi qualche negozio online dove poter acquistare un vero wok e non roba stile ikea?

Non pretendo che sia in ghisa perché ho visto che peserebbe sui 5 kg e so che sarebbe troppo pesante da maneggiare per la mia compagna, ma magari in ferro o acciaio in carbone, cioè quelli che devi farli diventare neri a forza di usarli e più lo spessore della patina nera è alto migliore è il gusto che otteranno i cibi cucinati, con fondo tondo e non piatto (e quindi con eventuale reggi-wok).

Aspetto qualche consiglio da chi di voi ne sa più di me o chi magari abita in città importanti come Roma Milano e Firenze.

Grazie mille

#148 Shimamura

    Agente del Caos

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Inviato 22 November 2013 - 04:06 PM

Akira, io acquisto direttamente dal giappone, per lo più su Rakuten. Qui in Italia non avrei idea... Se ti serve e vabene lo stesso magari ti posso indicare qualche negozio...

Hear Me Talkin' to Ya




Subtitles for AsianWorld:
AsianCinema: Laura (Rolla, 1974), di Terayama Shuji; Day Dream (Hakujitsumu, 1964), di Takechi Tetsuji; Crossways (Jujiro, 1928), di Kinugasa Teinosuke; The Rebirth (Ai no yokan, 2007), di Kobayashi Masahiro; (/w trashit) Air Doll (Kuki ningyo, 2009), di Koreeda Hirokazu; Farewell to the Ark (Saraba hakobune, 1984), di Terayama Shuji; Violent Virgin (Shojo geba-geba, 1969), di Wakamatsu Koji; OneDay (You yii tian, 2010), di Hou Chi-Jan; Rain Dogs (Tay yang yue, 2006), di Ho Yuhang; Tokyo Olympiad (Tokyo Orimpikku, 1965), di Ichikawa Kon; Secrets Behind the Wall (Kabe no naka no himegoto, 1965) di Wakamatsu Koji; Black Snow (Kuroi yuki, 1965), di Takechi Tetsuji; A City of Sadness (Bēiqíng chéngshì, 1989), di Hou Hsiao-hsien; Silence Has no Wings (Tobenai chinmoku, 1966), di Kuroki Kazuo; Nanami: Inferno of First Love (Hatsukoi: Jigoku-hen, 1968) di Hani Susumu; The Man Who Left His Will on Film (Tokyo senso sengo hiwa, 1970), di Oshima Nagisa.
AltroCinema: Polytechnique (2009), di Denis Villeneuve ; Mishima, a Life in Four Chapters (1985), di Paul Schrader; Silent Souls (Ovsyanky, 2010), di Aleksei Fedorchenko; La petite vendeuse de soleil (1999), di Djibril Diop Mambéty; Touki Bouki (1973), di Djibril Diop Mambéty.
Focus: Art Theatre Guild of Japan
Recensioni per AsianWorld: Bakushu di Ozu Yasujiro (1951); Bashun di Ozu Yasujiro (1949); Narayama bushiko di Imamura Shohei (1983).

#149 giorgiolx

    PortaCaffé

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Inviato 04 December 2013 - 05:10 PM

Visualizza MessaggioAkira, il 18 November 2013 - 11:56 PM, ha scritto:

Qualcuno saprebbe dirmi qualche negozio online dove poter acquistare un vero wok e non roba stile ikea?

Non pretendo che sia in ghisa perché ho visto che peserebbe sui 5 kg e so che sarebbe troppo pesante da maneggiare per la mia compagna, ma magari in ferro o acciaio in carbone, cioè quelli che devi farli diventare neri a forza di usarli e più lo spessore della patina nera è alto migliore è il gusto che otteranno i cibi cucinati, con fondo tondo e non piatto (e quindi con eventuale reggi-wok).

Aspetto qualche consiglio da chi di voi ne sa più di me o chi magari abita in città importanti come Roma Milano e Firenze.

Grazie mille


ma dove abiti?
a milano basta andare a chinatown e ci sono dei supermercati grandissimi che vendono di tutto...se non sei proprio disperso in mezzo ai monti più o meno in tutte le città ormai ci sono negozi simili





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